Endometriosi e alimentazione: quali cibi eliminare, quali ridurre e quali prediligere
COS’È L’ENDOMETRIOSI
L’endometriosi è una patologia infiammatoria cronica caratterizzata dalla presenza di tessuto endometriale in sedi ectopiche ossia al di fuori dell’endometrio. È una patologia che colpisce prevalentemente le donne in età riproduttiva e che puó essere causa di infertilità di coppia.
POSSIBILI CAUSE
le prove attuali indicano che fattori genetici, ambientali, immunologici e infiammatori svolgono tutti un ruolo nella sua patogenesi.
COME SI MANIFESTA
In alcuni casi, la malattia si manifesta con dei quadri clinici chiari come: 1) formazioni cistiche endometriosiche a livello delle ovaie 2) aderenze a livello pelvico/ annessiale 3) dolore cronico che si acutizza durante il ciclo mestruale. In altri casi, la diagnosi puó essere accidentale. Non è una condizione che necessariamente è correlata all’infertilità
COME CURARLA
Il trattamento dell’endometriosi puó essere medico o chirurgico e si basa sulla sintomatologia clinica, lo stadio della malattia (lieve/moderata /severa) e l’eventuale deside rio di gravidanza. Al fine della tutela della salute riproduttiva delle donne, questo tipo di condizione clinica necessita un counseling medico adeguato con eventuale valutazione di una preservazione della fertilità effettuando la crioconservazione degli ovociti
IL RUOLO DELL’ALIMENTAZIONE
Seppur non può rappresentarne la cura, un regime alimentare specifico po’ essere molto utile per le pazienti affette da endometriosi in quanto può agire su più fronti:
- Riduzione dei crampi pelvici e della loro ricorrenza;
- Diminuzione del gonfiore e miglioramento del processo digestivo;
- Miglioramento dello stato di infiammazione;
- Abbassamento dei livelli di estrogeni locali;
- Bilanciamento ormonale;
- Riduzione delle tossine derivate da pesticidi, componenti chimici e antibiotici utilizzati nella produzione di alimenti di origine animale.
COSA ELIMINARE
- Zuccheri e prodotti raffinati e grassi saturi, perchè sono pro-infiammatori e rendono l’ambiente più acido.
- Caffè, perché la caffeina è pro-infiammatoria
- Alimenti contenenti estrogeni
- Cibi fritti industiali e alchool, perché pro-infiammatori.
COSA RIDURRE
- Grano, perchè contiene glutine, le cui proteine sono pro-infiammatorie.
- Carne, perché favorisce le prostaglandine negative che causano in ammazione e possono anche contenere ormoni della crescita. Inoltre possono contenere dosi elevate di inquinanti ambientali.
- Latticini, perché possono contribuire alla stimolazione della produzione di prostaglandine PGE2 e PGF2a, responsabili di alcuni processi infiammatori.
- Crucifere, associate alla sindrome del colon irritabile.
COSA PREDILIGERE
- Consumo di Omega3, perchè favoriscono la produzione della prostaglandina PGE1 che riduce il livello di infiammazione addominale determinato dall’Endometriosi;
- Consumo di Fibre, perchè aiutano a smaltire gli estrogeni in eccesso;
- Spezie come la curcuma dalle notevoli proprietà infiammatorie
Per gli approfondimenti ginecologici si ringrazia il Dr. Alberto Vaiarelli