Il cachi o Loto è un frutto originario della Cina. Già nell’epoca dell’antica Roma, Plinio parlava delle piante di Loto, ma la prima testimonianza del kaki risale al 918 in Giappone dove questa specie vegetale ha incontrato una grande popolarità.
Il cardo è un prezioso alleato, un “pronto intervento” per i giorni successivi alle grandi abbuffate festive.
Le lenticchie sono il legume simbolo delle feste natalizie e soprattutto del cenone dell’ultimo dell’anno.
Il mandarino, frutto simbolo della stagione invernale, è un agrume appartenente alla famiglia delle Rutacee insieme al cedro e al pompelmo.
La melagrana, infatti, può aiutarti durante la ricerca di una gravidanza per il suo potere antiossidante e per i suoi benefici a carico del microcircolo, in particolare a livello uterino e durante la gravidanza stessa, per il suo contenuto in acido folico.
Il carciofo (Cynara scolymus L.) è una pianta della famiglia Asteraceae coltivata in Italia e in altri Paesi per uso alimentare e, secondariamente, medicinale.
La pasta a cena fa ingrassare è un falso mito: non conta in che momento della giornata si mangiano carboidrati, ma quanti se ne introducono quotidianamente e, soprattutto, a cosa vengono abbinati.
Per la vostra cena di Halloween vi proponiamo tre ricette a base di zucca per decorare tutti i vostri piatti del colore del giorno: l’arancione 🎃