La carota è un ortaggio molto amato e possiede numerose proprietà nutrizionali.
La carota è un ortaggio molto amato e possiede numerose proprietà nutrizionali.
Oggi, come ogni anno, è il carbonara day.
Gli asparagi sono ortaggi di origini antichissime. Ma cosa sono esattamente? Sono giovani germogli o turioni, di una pianta erbacea primaverile, l’Asparagus officinalis.
Gli agretti o barba dei frati sono le piantine giovani della Salsola soda, ortaggi tipici primaverili dalle molteplici proprietà.
Il sushi o le tanto amate Pokè bowl si presentano come un piatto sano senza controindicazioni per la nostra salute. In realtà è un falso mito.
Il radicchio ha proprietà depurative contenuto di vitamina C, antociani, ferro blandamente diuretiche tipiche di tutte le verdure della famiglia delle cicorie.