Gennaio: quali verdure e quale frutta comprare in questo mese?
Con l’epifania tutte le feste vengono portate via insieme agli stravizi a cui ci si è lasciati andare durante le festività Natalizie. Gennaio, dunque, è il mese della purificazione dagli eccessi di cibo post cenoni e pranzi impegnativi che ci hanno appesantiti. Per ritrovare slancio, benessere e vitalità, occorre fare attenzione all’alimentazione inserendo cibi ricchi di fibre e di antiossidanti e soprattutto tanta frutta e verdura di stagione.
Ecco i consigli di B-Woman su quali verdure e frutta comprare in questo mese
VERDURE E LEGUMI
Cappuccina, scarola, broccolo, cardi, cavolfiori, cicorie, finocchi, funghi, indivia belga, porri, radicchio tardivo, rape, sedano rapa, tartufi, verza, lenticchie, ceci
FRUTTA
Arance, mandarini, limoni, mele, pere, cachi, kiwi, olive
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